Hola Comu!
Un matrimonio a plena luz del sol o en tiera caliente nos obliga a tener en cuenta algunas recomendaciones para la mesa de postres. ¿Por qué? Porque se puede derretir el fondant, la crema de chantilly y otros adornos.
Veamos algunas recomendaciones:
1. En lugar de ofrecer una mesa de postres tradicional puedes optar por ideas veraniegas cómo por ejemplo:
Barra de helados con diferentes toppings
Paletas para los invitados
2. Es importante ubicar la mesa de postres en el lugar más fresco, por ejemplo, si se casan en un salón mejor que la mesa de postres esté dónde hay aire acondicionado y no al exterior.
O disponer el helado sobre una escultura de hielo:
También pueden conctrar un carrito heladero para asegurar que el healdo no se derrita.
¿Que les parece? ¿lo han tenido en cuenta para su mesa de postres?
