Mesa de postres!! Otra nueva duda...

Creo que debe haber una pra cada persona por cada tipo de postre, por eso no deben ser muy grandes ni muy caros, por si hay gente que no come dulce

Se supone que son 3 por persona

Ver mensaje citado

Me parece perfecto el menú que decidiste para el GD.

Muchas gracias por los mensajes, tengo pensando dar mini galletas rellenas de chocolate, mini donas, mini brownies cubiertos de chocolate y panacotas de frutos rojos y la torta será de zanahoria con crema de queso... Daré dos rondas de pasabocas y la cena trae 2 proteínas , ensalada y guarnición, lo que también vale aclarar q la ceremonia es de 4 a 5 y la recepción de 5 a 9 pm solamente ...

Hola Carolina. En nuestro caso tendremos 3 postres diferentes y calculamos 3 postres por persona. Nosotros tendremos 80 invitados. Pero nuestra boda es destino y será Colombo alemana. Quizás para eso sea bueno saber cuál será el menú de tu boda y si tienes pensado dar aperitivos o pasabocas. Quizás así sea posible darte una opinión más acertada.

La repostera de mi evento me sugirió 3 mini postres por persona... pueden ser de 3-5 sabores distintos.

Hablando con una experta en eso me dijo que deben haber entre 4 y 5 mini postres por persona.

Hola, Caro.

1. Los Postres deben ir muy acorde al menú.

2. Depende de tus Invitados, las personitas de mas edad no gustan tanto del dulce, ademas que si es de noche tu GD debe ser algo balanceado para que no caigan mal con el trago.

3. La candidad depende del tipo de postre, a veces se ofrecen dos por invitados, porciones pequeñas, o una un poquito mas considerable.

Espero te ayuden mis ideitas.

Hola mi hermosa Carolina

Veo que las chicas te han estado ayudando con tu duda.

Igual aquí te dejo más referencias de aminovias de la Comu:

Que incluir en la mesa de postres y dulces ?

Mesa de Postres mi Gran Día

¿Y para el menú qué has elegido?

Un beso

Por mi parte considero que es más del tiempo que durará la celebración los invitados no se la pasarán comiendo, hay momentos para todo, si es mejor que sobre algo pero no en exceso, considero que dos postres por persona es suficiente, no todos comen postre y si vas a ofrecer la torta también cuenta como postre, más la comida, más la bebida, todo hay que considerarlo.

Para 40 personas con libra y media de torta es suficiente, podrías tener 3 postres distintos cada uno de media libra, o 4 postres para que mejor sobre

Hola Carolina, buenas noches. Lo ideal es que calcules de 3 a 4 postres x persona. En tu caso, serían máximo 160 postres porque además, supongo yo, vas a ofrecer torta de bodas.
Adicional a los postres y pensando en no quedarte corta, puedes agregar mini chicharroncitos de dulce, orejitas o una fuente de chocolate. Estos elementos hacen más volumen por si tus invitados se ponen un poco golosos a la hora de los dulces.

Cuánta variedad de postres tendrás? Por fa cuéntanos los sabores que elegiste.